L’indicazione della presenza di farine di insetti con grande evidenza è importante per garantire la libertà di scelta della maggioranza degli italiani che vogliono evitarli ma anche per tutelare la salute di quanti sono sensibili ai rischi di reazioni allergiche che sono stati evidenziate dall’Autorità Alimentare Europea (EFSA). È quanto
Coldiretti Sardegna: Bruxelles vuole annacquare il vino
Togliere l’alcol dal vino ed aggiungere acqua è l’ultima trovata di Bruxelles per il settore enologico già sotto attacco con la proposta di introdurre etichette allarmistiche per scoraggiarne il consumo previste nella Comunicazione sul “Piano d’azione per migliorare la salute dei cittadini europei”. E’ quanto afferma la Coldiretti nello svelare
Per Natale gli italiani scelgono di mangiare italiano, addio ai prodotti esteri
In un’analisi Coldiretti/Ixè, “Il Natale sulle tavole degli italiani”, si evidenzia che l’88 per cento degli italiani mangerà