Cucina, appuntamento all’Osteria del Forte con le “Cantine alla Corte”

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Cantine alla Corte”. E’questo il nome scelto dall’Osteria del Forte, il nuovo ristorante aperto presso il Palazzo Doglio, per la serie di appuntamenti con le più rinomate cantine della Sardegna.

Si comincia stasera con le Cantine di Dolianova per proseguire il 22 luglio con la Cantina di Santadi . Nel mese di agosto, gli appuntamenti sono il 5 con la cantina Contini e il 26 con le Cantine Surrau. Infine a settembre, il 2 con le produzioni Bonu Mores e il 16 con i vini della cantina Argiolas.

In ogni evento, curato dall’Executive Chef dell’Osteria del Forte Alessandro Cocco, il vino scelto sarà abbinato ad un percorso del gusto articolato in menù da quattro portate, dall’antipasto al dessert.

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