lunedì, Novembre 10

Tag: Birra

La Sardegna al secondo posto tra le regioni che apprezzano di più la birra
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La Sardegna al secondo posto tra le regioni che apprezzano di più la birra

Birra ed estate, un connubio perfetto che trova il suo apice venerdì 2 agosto in occasione della Giornata Internazionale della Birra. Una celebrazione nata nel 2007 a Santa Cruz in California e in poco tempo, quello che era un evento locale, si è trasformato in un appuntamento internazionale che ha lo scopo di celebrare tutte le birre del mondo e chi le produce. Inizialmente la festa era fissa il 5 agosto, ma dal 2012 si è deciso di rendere la data mutabile e farla cadere il primo venerdì di agosto. Festeggiamenti giustificati da un periodo d’importante crescita per il mercato della birra. Come riportato recentemente negli USA da Forbes, tra il 2024 e il 2028 è prevista una crescita del comparto globale di ben 148,43 miliardi di dollari, con un tasso composto di cr...
Coldiretti Sardegna. I giovani protagonisti della filiera della birra Made in Sardinia
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Coldiretti Sardegna. I giovani protagonisti della filiera della birra Made in Sardinia

Una filiera brassicola tracciata e controllata made in Italy con una equa remunerazione delle materie prime. È l’obiettivo del Consorzio della birra italiana nato nel 2019 grazie alla Coldiretti che sabato prossimo (25 marzo alle ore 10.30 all’Exmè in piazza Mameli) si presenterà pubblicamente anche in Sardegna all’interno della quarta edizione dell’Exmè beer festival (che si terrà a Nuoro venerdì 24 e sabato 25 promosso da Exmè e associazione Nobas in collaborazione con Coldiretti e Consorzio birre Sardegna) durante una tavola rotonda alla quale prenderà parte anche Teo Musso, presidente nazionale del Consorzio birra italiano e simbolo dell’exploit delle birre artigianali. Insieme a lui, oltre ai dirigenti di Coldiretti Sardegna (il presidente e direttore regionale Battista Cualbu e Luca ...
Mostra itinerante sulle birre artigianali: prima tappa a Quartu dal 16 al 21 luglio
eventi

Mostra itinerante sulle birre artigianali: prima tappa a Quartu dal 16 al 21 luglio

Quali ingredienti si usano per preparare la birra? Quali sono i procedimenti, i tempi di fermentazione? Cosa distingue una birra dall'altra? E in Sardegna da quando si consuma la birra? Per rispondere a queste e ad altre mille domande, l'Associazione Welcome Wine Sardinia ha organizzato una mostra itinerante che ci accompagna alla scoperta della più antica bevanda alcolica dell'umanità. In Sardegna ha origini antichissime: ritrovamenti di vasi contenenti tracce di luppolo infatti testimoniano come il consumo di birra fosse diffuso in Sardegna già nell'età del rame. La Mostra Sete da Luppoli, partendo dalla storia della birra nel mondo e concentrandosi poi sulla sua storia nella nostra isola, attraverso 20 pannelli con foto, grafici e testi, conduce il visitatore nel mondo brassicolo sar...
Birre, Nastro Azzurro. La Sardegna in una edizione speciale
Cronaca, Economia, Sardegna

Birre, Nastro Azzurro. La Sardegna in una edizione speciale

Celebrare la Sardegna con un'edizione speciale. Così nasce la Nastro Azzurro Piccola, una birra creata con malto d’orzo 100% sardo nel formato esclusivo da 25cl. Il formato speciale, commercializzato unicamente nel canale Horeca e riconosciuto anche a livello internazionale, è assai apprezzato nell’isola e caratterizzato da un look elegante e premium: un formato ideale per mantenere intatto il gusto unico, secco e rinfrescante di Nastro Azzurro, anche nelle giornate più calde. Per questo motivo, Nastro Azzurro ha deciso di dedicare interamente questo formato alla Sardegna, rendendolo un’esclusiva territoriale della regione.  Nastro Azzurro Piccola Sardegna conserva il gusto inconfondibile di Nastro Azzurro, secco e rinfrescante, con una delicata nota amara data da luppoli fineme...
Birre artigianali, tutto pronto per il “Bosa Beer Fest”
eventi, Sardegna

Birre artigianali, tutto pronto per il “Bosa Beer Fest”

Con oltre cento birre artigianali prodotte dai ventuno birrifici invitati, arriva la quarta edizione del “Bosa Beer Fest”, in programma il 24 e 25 aprile nella cittadina della Planargia. Nella due giorni sulle rive del Temo, oltre a degustare le “bionde”, si potranno apprezzare diversi prodotti agro – gastronomici regionali e internazionale, assistere a convegni e divertirsi con i programmi di intrattenimento per adulti e bambini. Nella conferenza stampa odierna, Antonio Marras e Giampiero Carta, rispettivamente presidente e responsabile della comunicazione dell'Associazione Culturale Sardinia4all, organizzatrice e curatrice dell'evento, hanno illustrato i dettagli dell'evento: “Oltre al divertimento e alla degustazione, quest’anno vogliamo promuovere la birra come attività imprenditori...