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Il Comitato del Santissimo Redentore per il 26 ottobre prossimo, con inizio alle ore 20,30, nell’ambito di “Serata d’Autunno”, organizza una cena aperta a tutti, con un percorso gastronomico a base di vitello di Arborea, durante la quale saranno proposti i “Sapori delle Borgate”. L’evento avrà luogo nello spazio della Ex-Gil, in Corso Italia 26 ad Arborea.
Il menu che verrà proposto, con un modesto contributo di 10 euro per gli adulti e di 7 euro per i ragazzi fino ai 10 anni, prevede: Aperitivo con la Sangria; Pasticcio di Pompongias; Polenta di Luri; Ossobuco di Torrevecchia; Polpettone di Linnas; Straccetti del Centro Uno; Formaggi; Crostate di S’Ungroni; Oltre ad acqua, vini, caffè e amaro. Come contorno della serata ci sarà anche l’esibizione di ballerine di Flamenco e infine, l’estrazione finale di un buono viaggio.
Le prenotazioni si possono fare sino al 25 ottobre telefonando al numero 340/2418457.
Gian Piero Pinna
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